Exemples de projets – 4ème

Projet Parfum “Le parfum du possible”

Mapping du projet parfum

A partir de l’œuvre de Patrick Süskind intitulée « Le Parfum », nous avons proposé aux élèves de travailler sur la réalisation d’un parfum, son impact physiologique (humain, animal) et socio-économique ainsi que sa place et son évolution dans l’histoire. Plusieurs expériences ont été menées, de la synthèse à l’extraction en passant par un test olfactif chez les équidés (possédant deux centres olfactifs) et aboutissant à la conception d’un parfum personnel à l’aide d’un parfumeur. Différentes étapes de la production ont été abordées, la plantation et la récolte ainsi que l’aspect marketing.

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